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我校顺利开展中级中西式面点师职业技能等级认定考试

作者：王宇桦     部门：教学部     日期：2024-8-20 16:13:38     人气：1217    

  7月11日至7月12日，2024年中级中西式面点师技能等级认定考试在我校如期进行�？际苑治砺酆褪导礁霾糠帧＠砺鄄糠种氐憧己酥耙邓匮踩白ㄒ道砺壑�，实操部分主要考核学员的技能水平，从发酵面团、蛋糕工艺、蛋挞、叉烧包小吃等多方面全面考核学员的实践操作能力�？际苑�2天进行，我校共有122人名学生报名参加考试。

通过此次中西式面点师（中级）技能等级认定考试，进一步考验了学生对自身专业知识技能的掌握程度，提高了学生的操作技能经验，为学生今后的就业打下坚实的基础。